Folia aluminiowa ( kuchenna) ma stronę matową i świecącą. Trudno w tym przypadku nawet porównywać folię aluminiową do gumy z węża , którą założył kolega . Cytat z internetu:
" Folia aluminiowa - która strona trzyma ciepło?Jeśli chcemy, by umieszczone wewnątrz folii danie trzymało ciepło, powinniśmy zawinąć je błyszczącą stroną do wewnątrz. Strona błyszcząca zatrzymuje ciepło, a matowa je przepuszcza. Odwrotne ułożenie sprawiłoby więc, że potrawa odda ciepło do otoczenia, sama szybciej stygnąc. " Koniec cytatu.